Bästa Matglädjeförskola

Tävlingskategorin är öppen för alla typer av förskolor som arbetar för att ge barnen en matglad start i livet och lägga grunden för goda matvanor. Vi söker förskolor där maten är omtyckt, näringsrik och svinnsmart, med omtanke om både klimatpåverkan och kostnad. Helt enkelt förskolor där måltiden inte bara mättar magen, utan också väcker nyfikenhet och lust att upptäcka nya smaker och matupplevelser. 

Vad juryn bedömer:
När vi bedömer Bästa Matglädjeskola ser vi till helheten där matglädje som gör skillnad spelar en central roll. Kvaliteten på maten är i fokus, men också hur köket planerar sina menyer för att säkerställa en varierad och näringsrik kost samt vilken hänsyn som tas till näringsrekommendationerna i relation till menyns Co2 påverkan. En viktig del i bedömningen är hur köket arbetar resursklokt till exempel att råvaror väljs utifrån säsong samt vilka insatser som görs för att minska matsvinnet.  

Juryn bedömer även hur måltidspersonalen stimulerar gästernas mat- och smaksinne såsom hur maten presenteras, att det finns en attraktiv och trevlig atmosfär runt måltiderna samt hur köket samverkar med gästerna. Dessutom värderas organisationens helhetsperspektiv kring matupplevelsen.