Kolgrillad grädde
Grädden får sin grillade smak av glödande kolbitar som får slockna i grädden och sedan dra över natten.
Gör så här
-
- Häll grädden i en rostfri bunke, lägg i glödande kolbitar och kväv med aluminiumfolie eller lock.
- Låt svalna i kyl över natten och sila grädden.